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/Ellitoral.com.ar/ Sociedad

Con platos suculentos, la Comuna celebra hoy la llegada del Karaí Octubre en Casa Molina

La degustación de comidas típicas y espectáculos musicales estarán dispuestos desde las 11,30, para todos aquellos vecinos que quieran revivir la tradición guaranítica que se mantiene en el tiempo. 

El Karaí (señor) Octubre es, según la creencia popular, un duende maléfico que sale todos los 1 de octubre a recorrer las casas y ver quiénes tienen suficiente comida. Reviviendo esta tradición guaranítica, desde la Comuna informaron que hoy a partir de las 11,30 en la histórica Casa Molina (ubicada en Pellegrini 937), los vecinos podrán degustar suculentas comidas y evitar el castigo del maléfico duende.

En tanto, informaron que la recepción de esta fecha guaranítica que se iba a llevar a cabo ayer, en el predio del Club Malvinas Argentinas, durante la Feria del Libro Municipal, fue suspendida por razones climáticas. Así mismo desde la secretaría de Cultura comunicaron que el evento será reprogramado.

Los guaraníes recibían el mes de octubre con un delicioso y suculento guiso, similar a un locro, con la intención de conjurarlo, ya que este duende no se queda en los lugares donde hay abundancia. Según la tradición, octubre es el mes en que escasean los alimentos: la mandioca, el maíz y otros productos vegetales son más difíciles de conseguir en el campo. Por eso, el día 1 se come puchero con locro, poroto, arroz y verduras en abundancia, el muy famoso “karakú jopará” (huesos de vaca mezclado con todo). Así con la panza llena se tiene la escapatoria para no hacer esfuerzos después de almuerzo. Esto asegurará la abundancia en la cocina durante todo el año.

Tradición

Karaí Octubre es un festejo guaraní que se remonta mucho antes de la llegada de los españoles a América, cuando en la época en que florecían los lapachos los guaraníes notaban que aflojaban sus reservas de alimento, ya que no había frutos que recoger en el monte y los animales estaban muy flacos por la salida del invierno, y la agricultura que hacían (maíz, mandioca, batata) recién se sembraba a partir de ese mes. En fin, lo único que había por doquier era miseria.

Según la leyenda, el guaraní era un hombre muy positivo en su manera de pensar, no veía mejor manera de contrarrestar esta miseria que hacer una gran comilona, danzando para que su Dios Tupá aleje la pobreza. Cuando llegaron los españoles y al convivir con los guaraníes, vieron precisamente que al comenzar la temporada de primavera se quedaban cortos de alimentos, y adoptaron esa tradición de abundante comida y baile.

Por lo que las familias,  realizaban grandes comilonas al aire libre, generalmente frente a sus casas, para demostrar al Karaí Octubre que ostentan suficientes alimentos en el mes de la miseria. 

Si no se cumple la tradición, el duende persigue a los responsables del grupo familiar para castigarlos y enloquecerlos con fuerte silbidos. También suele hacerse invisible e introducirse en la casa de aquel que no cumplió con su orden y durante un tiempo causa un sin fin de molestias a la familia.

Otra de las maneras de liberarse del duende es “soplando el rancho”, con distintos elementos en tres esquinas, dejando una libre para que por allí se escape asustada la miseria, o bien levantarse bien temprano y con un arreador en mano pegar en todos los rincones de la casa diciendo “para que se retire Karaí Octubre de esta casa”. Esta tradición enseña al campesino a prever el alimento para los suyos durante los meses de “vacas flacas”, época que se inicia en octubre y que abarca los últimos meses del año. El premio es para los previsores. El castigo, para los haraganes.

 

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