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/Ellitoral.com.ar/ Interior

Con fondos del Plan Ovino amplían la cámara de frío del Frigorífico Multiespecie de Riachuelo

Luego de varios meses de gestión, tal como se informó en ediciones anteriores, desde la Provincia se confirmó ayer que se avanza con la ampliación de la cámara de frío del Frigorífico Multiespecie de Riachuelo, con lo cual también se extiende la capacidad de la planta faenadora, trabajo que se ejecuta en conjunto con el Municipio.

Al respecto, el ministro de Producción, Jorge Vara, dijo que en el frigorífico (multiespecie municipal) de Riachuelo se va a hacer una ampliación de la cámara de frío”, a la vez que detalló que “en este momento puede salir carne faenada de la provincia de Corrientes”.

Aclaró que “una de las limitantes es la capacidad de cámaras y nosotros -desde la Provincia- estamos apoyando al Municipio de Riachuelo haciendo una ampliación de cámara a través de financiamiento del Plan Ovino y un acuerdo para que cada tanto se dé un día de faena de ovino, para así respaldar y fortalecer nuestro plan del cordero correntino”.

Tomás Arias y otros

En cuanto al frigorífico Tomás Arias, también en jurisdicción de Riachuelo, Vara dijo que “hay inversores privados dando vuelta respecto al tema frigorífico e intuyo que va a haber una inversión importante en el norte de la provincia, estratégica y de gran escala”.

Por otra parte, en base a la situación ganadera consideró que la actividad “se encuentra bien, en general; en algunas zonas aumenta la faena, hoy ya tenemos cuatro frigoríficos con tráfico internacional y el tema carne viene cambiando mucho a partir de las políticas que implementa el Gobierno nacional en cuanto a la exportación y liberalización del mercado de carne, lo cual está generando una modificación sustancial en todos los eslabones de la cadena”.

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