La demanda también fue menor en carnicerías

Por lo general, el Día de la Madre era una de las fechas con mayor movimiento comercial en todos los rubros, sin embargo, desde varios sectores afirmaron que tuvieron un marcado descenso de las ventas. Este es el caso también de las carnicerías.

“Durante toda la semana se vendió, pero no como otros años. Si bien mantenemos a nuestros clientes, a diferencia del año pasado, se redujo mucho la cantidad de carne que compran. Además, antes para el Día de la Madre venían por ternera y buscaban cortes para hacer un asado, pero este año lo que más vendimos fue novillo y chorizos que son mucho más económicos”, expresó a El Litoral Fernando desde una carnicería céntrica.

Es que para realizar un asado para cuatro personas, se necesita desde $2.000 en adelante, por lo que las familias comienzan a optar por otras alternativas gastronómicas para celebrar.