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/Ellitoral.com.ar/ Cocina

Receta de panqueque con dulce de leche

Ingredientes

2 huevos.

1 taza colmada de harina 

1 taza (200 cc) de Leche.

1 cucharadita de aceite.

1 pizca de sal.

Dulce de leche cantidad necesaria.

En primer lugar se mezclan los líquidos (leche y huevos), luego se va incorporando el harina sin dejar de mezclar y evitando se que formen grumos.

En una sarten antiadherente colocar un chorrito de aceite y volvar la preparación racionada con un cucharón.

Dar vuelta una vez cada panqueque.

Untar con dulce de leche y enrrollarlo.

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