Ingredientes
2 huevos.
1 taza colmada de harina
1 taza (200 cc) de Leche.
1 cucharadita de aceite.
1 pizca de sal.
Dulce de leche cantidad necesaria.
En primer lugar se mezclan los líquidos (leche y huevos), luego se va incorporando el harina sin dejar de mezclar y evitando se que formen grumos.
En una sarten antiadherente colocar un chorrito de aceite y volvar la preparación racionada con un cucharón.
Dar vuelta una vez cada panqueque.
Untar con dulce de leche y enrrollarlo.
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