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/Ellitoral.com.ar/ Policiales

La Policía incautó más de 200 kilos de carne que se vendían en carnicerías

No contaban con los sellos veterinarios correspondientes ni cumplían con las medidas sanitarias y bromatológicas.

La Policía incautó un total de 207 kilos de carne bovina y embutidos no aptos para el consumo humano en la localidad correntina de San Roque, informó este domingo la fuerza.

El procedimiento fue llevado a cabo ayer en diversas carnicerías de Colonia Pando por el personal policial de la Dirección General de Seguridad Rural y Ecológica en el marco del "Plan Integral de Seguridad Rural, Prevención del Abigeato y Control Masivo de Carnicerías”.

De acuerdo al reporte policial, se presume que los cortes cárnicos provienen de faenas clandestinas, ya que no contaban con los sellos veterinarios correspondientes ni cumplían con las medidas sanitarias y bromatológicas.

Posteriormente, se realizó la desnaturalización mediante la incineración de la carne mencionada precedentemente.

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