El Rosgan arrancó el 2018 con una buena oferta y la sequía como protagonista

El Rosgan arrancó su calendario de remates televisados de 2018 con una oferta que superó las 23.700 cabezas, en la subasta realizada el miércoles y jueves desde la ciudad de Rosario, con transmisión por Canal Rural. Una venta ágil en las categorías de invernada, con valores similares a los que cerraron el año pasado, y donde el factor metereológico fue actor principal del análisis del evento comercial.

La primera subasta de 2018 del Rosgan se realizó desde el recinto de la Bolsa de Comercio de Rosario con una oferta que superó las 23.700 cabezas emitidas en vivo por Canal Rural. En esta ocasión, el análisis de lo que sucedió en este inicio de año es fundamental para la ganadería nacional, ya que el mercado es referencia para todas las categorías de invernada y cría.

En este aspecto, el director Ejecutivo de Rosgan, Raúl Milano, explicó luego del evento que “este remate vino con muchas cabezas para un inicio de zafra donde el principal actor fue la sequía. La ausencia de lluvias en las principales regiones ganaderas del país durante los últimos meses prendió una luz de alerta en toda la cadena productiva, si bien la mayor parte de las regiones criadoras del país raramente son agrícolas en los lugares relativamente mixtos, el impacto de la sequía aceleró decisiones”.

De esta forma, el incremento de los volúmenes consignados expresa “el faltante de pasto en el campo y la situación compleja del maíz y de la soja, que no están teniendo una buena campaña. Por lo cual, muchos decidieron utilizar su histórica caja de ahorro, la hacienda, para hacer frente al impacto de la seca. Lo que el productor tiene a mano para hacer caja es la vaca y allí aparece la mayor oferta de zonas mixtas”, agregó Milano.

El director ejecutivo del Rosgan continuó su análisis: “El remate ante una oferta importante abría a la pregunta lógica: ¿Estará la demanda dispuesta a comprar más teniendo en cuenta que recién en las últimas semanas se recuperó el Mercado de Liniers después de un desbarranque grande de precios a principios de enero?”.

Como respuesta al planteo, consideró que “sin lugar a duda, la demanda existió con características muy diferenciadas por categoría: toda la ternerada se colocó ágil, así como las vaquillonas de 1 a 2 años. En la novillada se notó que a medida que pasaba de 1 a 2 años, de 2 a 3 y más de 3 años la demanda se reducía en su proporción, se vendía mejor lo más nuevo y menos los de mayor edad. Hubo buena colocación para las vacas de invernada y las vacas con cría al pie, pero como siempre la vaca con garantía de preñez fue de difícil venta”.

Estas situaciones diferenciadas por categorías permiten hacer algunas reflexiones. En este aspecto, Milano sostuvo que “los principales compradores del corazón de la invernada fueron los feedloteros que mostraron su interés ante las mejores perspectivas de precios del gordo que equilibra un poco los resultados; se notó una menor presencia de los invernadores tradicionales por su escasez de pasto. Nuevamente, en la novillada podemos decir que en los lotes más nuevos y más livianos se notó al feedlotero reponiendo con interés, pero a medida que aumenta el kilaje y la edad se registró la ausencia de los recriadores a pasto y la ausencia de aquellos con agua en las islas”.

Con respecto a las vacas, “la vaca de invernada siempre sale muy bien, más con las buenas perspectivas que China genera a toda esta categoría, se recuperaron precios y su demanda es sostenida. En los vientres se vendió bien la vaca con cría al pie, donde el ternero logrado achicar riesgos y el vientre preñado tuvo pocos compradores como siempre, atrás quedo el mes de diciembre que siempre tiene buena demanda”.

En síntesis, Milano concluyó en que “la sequía fue la gran actora de este inicio de zafra porque, por un lado, suma oferta, pero, por el otro, se restringe la compra, la presencia del feedlot sigue marcando la importancia de su papel en la cadena de ganados y carnes. Los precios fueron muy similares a los del cierre de 2017 para toda la ternerada y demostró que con alta oferta, la demanda sigue existiendo, quedando por fuera solamente aquellos lotes de alta pretensión y que no reflejan el exacto momento del mercado el cual es sostenido, pero no está dispuesto a marcar récords".