Cayeron las exportaciones de carne vacuna en enero por una menor demanda de China

Las exportaciones de carne vacuna volvieron a caer en enero en volumen y en valor por la reducción de la demanda china y al impacto que el covid-19 ocasionó sobre otros mercados, especialmente, en la Unión Europea.

En total, en el primer mes del año se enviaron al exterior 68.500 de toneladas peso res, una cifra levemente inferior que diciembre de 2020, y se facturaron 198 millones de dólares. En este sentido, el precio medio fue de 2.895 dólares tonelada peso res, 21% menor al de enero 2020 siendo más bajos desde 2009.

Según el informe de Consorcio de Exportadores de Carnes Argentinas, las carnes congeladas se mantuvieron estables, remarcándose la firmeza de las operaciones con hueso, mientras que la reducción se concentró en las carnes enfriadas por efecto directo de los menores requerimientos del mercado europeo.

“Después del récord en ventas hacia China alcanzado en noviembre, período en el que se concentraron los embarques para abastecer la mayor demanda por el Año Nuevo, los volúmenes remitidos en diciembre y enero fueron considerablemente menores y similares en magnitud", dijo Mario Ravettino, Presidente del Consorcio ABC.

El total embarcado orilló 36 mil toneladas, dentro de las cuales, nuevamente casi 8 mil toneladas fueron carnes congeladas con hueso. En consecuencia, el volumen de carnes congeladas sin hueso estuvo aún por debajo del verificado doce meses atrás, cuando comenzaron a observarse los primeros efectos de la crisis del covid, comentó.    

(AG)