Los últimos datos del Semáforode las Economías Regionales que elabora mensualmente la Confederación Intercooperativas Agropecuarias (Coninagro), muestran al sector arrocero con buenas perspectivas, aunque en alerta por la posible suba de costos.
Al respecto, Claudio Francou, tesorero de la Cooperativa de Arroceros Villa Elisa (Entre Ríos), sostuvo que “en términos generales, y con respecto a años anteriores, el complejo arrocero ha mejorado en base a algunos ítems, como el aumento de los precios internacionales entre 80 a 100 dólares, junto a otros comoditties”.
El cooperativista entrerriano también consideró que “la demanda es básicamente la misma pero el efecto pandemia ha acelerado algunas cuestiones, por ejemplo Brasil exporta anualmente 1,1 millón de toneladas, mayormente arroz parbolizado, y el año pasado aceleró el proceso en el primer semestre, lo que hizo precipitar la importación del Mercosur, Argentina, Uruguay y Paraguay, que históricamente son los proveedores para cubrir su faltante de consumo que se estima en más de 1,5 millones de toneladas al año”. Asimismo, el productor aseguró que “los stocks no están demasiado altos en el mundo”.
En referencia al factor de costos, Francou sostuvo: “Ahora empezamos a tener alguna amenaza en cuanto al reacomodamiento de tarifas, en la composición del costo de producción un 30/40 % está en los costos de energía y gasoil”, dijo.
A la hora de hacer un monitoreo sobre la producción arrocera, el dirigente explicó que en el norte está más avanzada la producción de arroz: “Corrientes, Formosa, Santa Fe representan casi un 70% de la cosecha. Con datos parciales que relevamos los rindes son muy buenos. En las cooperativas se está comenzando ahora con la misma perspectiva, los primeros lotes tienen buenos rindes quizá entre un 20 y 30 %mejor que el año pasado”.
Finalmente, el cooperativista Francou comentó que: “en el sistema anterior de retenciones cuando se aplicaba retención de pesos por dólar llegó a representar más del 12% el impacto en la exportación y ahora es el 5%”.
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