Reducen empleos en frigoríficos por el freno a la exportación de carne

“Se calcula que son 500 trabajadores los que han perdido el trabajo en los frigoríficos esta semana, por la prolongación del cepo”, dijo Daniel Roa, secretario del sindicato de la carne de Santa Fe. Los empresarios no avalan esa cifra, aunque reconocen que desde que empezaron las restricciones a la exportación del producto, en abril, se redujeron contratos temporarios, los días de trabajo semanal y se eliminaron horas extras.

En uno de los frigoríficos consultados asumieron la finalización de 35 contratos temporarios, semanas atrás, y este lunes se interrumpió el vínculo laboral de 8 personas en una planta de faena cercana a la ciudad de Santa Fe. En Hughes, en el sur de esa provincia, en los últimos meses han cesado turnos de despotadores, que estaban contratados en forma tercerizada, no en relación de dependencia. En Entre Ríos, desde dos plantas de faena aseguraron que allí no hubo despidos.

Desde el consorcio ABC, que nuclea a los principales exportadores de carne vacuna de la Argentina, aseguraron que “no se registraron despidos en ninguno de los frigoríficos asociados”. Con todo, el panorama es oscuro. Tras la prórroga del cepo, establecida este lunes hasta el 31 de octubre, desde ABC advirtieron que “en el corto plazo, las empresas frigoríficas deberán adoptar medidas más severas para ajustar el nivel de actividad”.

(JML)