Paso de la Patria se prepara para la Fiesta Provincial del Estofado.
El concurso gastronómico se hará el 23 y 24 de julio en el anfiteatro Pinín Palma y las inscripciones para competir por el premio al mejor plato ya están habilitadas.
El evento culinario que se realiza en la villa turística lanzó su propuesta en redes sociales y desde este viernes están habilitadas las inscripciones al concurso.
Cuesta $1500 por grupo y una de las indicaciones principales del reglamento es que el estofado debe realizarse a leña y no deben llevarse elementos precocidos.
Los grupos pueden estar integrados mínimo por dos personas y máximo por cuatro.
Además, debe contener los alimentos utilizados en la región (tipos de verduras y carnes) pero también debe respetarse el proceso común de la zona en cuanto a la receta.
Para más información e inscripciones se debe recurrir a la Oficina de Informes Turísticos de la ciudad, 25 de Mayo 452 o comunicarse al 3794494224.
Esta sería la tercera edición de la festividad en forma presencial.
En pandemia se realizaron actividades virtuales pero sin presencialidad por la situación sanitaria.
Se espera que en las próximas semanas se lleve adelante el lanzamiento oficial del evento en Casa de Gobierno, como con todas las festividades del interior provincial, donde se darán más detalles sobre las actividades turísticas, los premios y otras cuestiones.
La inscripción tiene un cupo máximo limitado a 100 grupos.
Cabe destacar que en la última edición, de 2019, se completó ese número, por lo que desde la organización recomiendan presentar la inscripción con tiempo para garantizar el lugar.
(BDC)
