El Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (Inta) abrió la inscripción para el “I Simposio Regional de Frutas Finas: frutilla y arándano en el NEA”. Será el 22 y 23 de septiembre en Corrientes.
Está dirigido a profesionales, productores y estudiantes, y es gratuito. “Las frutillas y los arándanos son las frutas finas de mayor importancia en Argentina”, dijo el ingeniero agrónomo Roberto Pacheco, de la Estación Experimental Agropecuaria en Bella Vista del Inta.
Este simposio surge como respuesta a la alta demanda de información y tecnología en cultivos de berries en el Noreste argentino, especialmente arándanos y frutillas, con amplia difusión en las provincias de Chaco, Entre Ríos, Corrientes y Misiones.
“Generan mucho trabajo en las zonas productoras. En Bella Vista hay casi 150 hectáreas de árandanos y el 85% de la producción de frutillas de la provincia”, dijo el ingeniero en diálogo con Radio Nacional y en referencia al lugar que será sede de este simposio.
El evento contará con la presencia de especialistas reconocidos en cultivos de arándano y frutilla, profundizando diferentes temática. También se incluirán recorridas a campo, donde se mostrarán las experiencias de estos dos cultivos en nuestra zona.
“El arándano sale a los mercados internacionales y logramos muy buenos precios. Acá nos acostumbramos a otro tipo de frutas. Los yanquis prorizan la salsa de arándanos. Pero acá no está establecida como una fruta, al igual que la frambuesa y las moras”, señaló Pacheco para diferenciar las costumbres de consumo entre las zonas productoras y consumidoras de estas frutas finas.
