Mercedes confirmó ayer la creación de una red gastronómica municipal de productos sin Tacc. La medida, presentada por los concejales de los Bloques Cambio Solidario y Partido Justicialista, busca facilitar la instauración progresiva de la oferta de alimentos aptos para celíacos en establecimientos gastronómicos, hoteles e instituciones educativas de la ciudad de Mercedes.
“Vamos a crear una red de comercialización, impulsando a los emprendedores gastronómicos locales que son el eslabón inicial de esta cadena, de allí aunar esfuerzos y generar un circulo de comercialización sostenible junto a las pymes locales, fomentando la oferta y bajando los costos”, sostuvo el concejal Alejandro Di Fant.
(BDC)
