Preparan la Fiesta Regional del Mbaipy en Corrientes. Presentaron el programa y ya están abiertas las inscripciones para concursar.
La Municipalidad de Mercedes tiene abiertas las inscripciones para concursar por el mejor mbaipy hasta el 9 de septiembre.
El evento se realziará el viernes 16 de septiembre a partir de las 18 y ya presentaron el programa del evento.
Entre la principales actividades están el inicio de la fogata, la bendición de los alimentos y el inicio del concurso. Habrá además un festival musical.
Para esta edición de la fiesta regional habrá diferentes variedades tradicionales del plato. Entre ellas, de maíz, amarillo y pollo, de harina común blanca con chorizo y de fariña con chorizo y carne vacuna.
También podrán ser de harina común blanca con carne vacuna, de sangre, de cordero y de harina de arroz y carne apto para celíacos.
La edición número 13 del clásico evento correntino se realizará en el sámbodromo municipal.
