El proyecto Jurassic Plant consiste en la creación del primer jardín botánico de plantas carnívoras de Latinoamérica. Sus objetivos son la educación ambiental, la conservación de especies nativas y la promoción de Loreto (provincia de Corrientes), en el marco de la sostenibilidad ambiental.
“En Argentina tenemos muchas plantas carnívoras. Tenemos 20 especies, de las cuales 17 están en el ecosistema de los Esteros del Iberá: así que estamos en una zona muy importante para las carnívoras. Tenemos un banco vegetal de especies que están amenazadas por la extracción”, explicó a El Litoral uno de los creadores del jardín, Kevin Vergara.
“Hacemos exposiciones nocturnas, exposiciones educativas de todos los niveles, conservación y divulgación de especies nativas, y hacemos también cultivo ecológico, porque no ocupamos agroquímicos”, agregó.
La más rápida
El último proyecto de Jurassic Plant es un estanque que simula los Esteros del Iberá con sus portales. Junto a Federico Ezequiel Parrilli, armaron el jardín en Loreto donde crean “monstruos”. Estos híbridos dan valor ornamental a la colección y les permiten explicar sobre genes y reproducción de una manera atractiva.
En el estanque están las especies carnívoras nativas de la provincia de Corrientes, algunas del género Utricularia con flores amarillas. “Son muy importantes, porque se alimentan de larvas de mosquitos y tienen el movimiento vegetal más rápido del planeta: en 0,02 segundos capturan a su presa”, comentó Vergara.
“Por ejemplo, de la Utricularia foliosa, encontramos ejemplares de cinco metros veinte. Las compartimos con varias provincias”, precisó. “Las plantas carnívoras generan una inquietud bastante particular en el cerebro, porque desde chiquitos nos dicen que las plantas se comen y poder venir a un lugar en el que ellas se comen a los insectos nos abrió el cerebro”, señaló.
La Utricularia foliosa florece y fructifica durante todo el año, puede sobrevivir y hasta fructificar en barro húmedo, según la guía Plantas acuáticas del río Paraná Medio, de la Universidad Nacional del Litoral. Los utrículos de estas plantas, órganos vegetativos especializados para la captura y digestión de pequeños organismos, podrían compensar la ausencia de raíces verdaderas en ambientes oligotróficos, y las bajas tasas fotosintéticas en sitios sombreados.
Crece en lagunas, bañados, arroyos y ríos de la región. La planta carnívora nativa es también ornamental, para estanques y acuarios. Provee de hábitat y alimento a invertebrados, peces y aves acuáticas.
