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Más de 40 cooperativas definieron estrategias para agregar valor a su producción

Por El Litoral

Viernes, 17 de marzo de 2023 a las 00:00

Se realizó el 1° Encuentro Provincial de Cooperativas Agroalimentarias de Corrientes. Fue organizado por la Subsecretaria de Fortalecimiento Productivo para Pequeños y Medianos Productores Agroalimentarios de la Secretaría de Ganadería y Pesca de la Nación; el Instituto de Agricultura Familiar Campesina e Indígena delegación Corrientes; el INTA Corrientes y la Entidad Binacional Yacyretá a través de la Presidenta del Consejo de Administración, Ana Almirón.
Durante el encuentro se entregaron $52.000.000 de financiamiento nacional para dos cooperativas: una de San Miguel recibió $35.000.000 para la producción de Bioalcohol y otra de Monte Caseros recibió $17.000.000 para la producción de árboles nativos para implantarlos en la ciudad. Participaron representantes de más de 40 productores de 700 cooperativas y asociaciones de Esquina, Goya, San Luis del Palmar, Ituzaingó, Santa Lucía, Lavalle, Paraje Ifran, Bella Vista, Capital, Itatí, Santo Tomé, Monte Caseros, Empedrado, Derqui, El Sombrero, Caá Catí, San Miguel, Loreto, Riachuelo, Santa Ana, San Roque, San Isidro, Saladas.
El principal objetivo fue “Fortalecer el desarrollo asociativo e integral de las cooperativas dedicadas a la producción agroalimentaria, claves para la producción sustentable de alimentos y la generación de empleo”, explicaron los organizadores. Hubo mesas de capacitación sobre producción frutihortícola; producción caprina, porcina, ovina, ganadería bovina; pesca artesanal y comercialización de alimentos. Alfredo Contreras, técnico de la subsecretaría de Fortalecimiento productivo para pequeños y medianos productores agroalimentarios explicó que “se trabajó diferentes líneas con las cooperativas  apostando al agregado de valor de cada producción, para el crecimiento de cada cooperativa y la generación de empleo en el mercado de la producción sustentable de alimentos”. 

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