El pasado sábado 29 de abril, se llevó a cabo el "Corderazo Mercedeño", una iniciativa de productores locales de carne ovina en la ciudad de Mercedes. La venta se realizó en diferentes puntos de venta ubicados en Buenos Aires, Virasoro y Mercedes.
Durante la jornada, los productores ofrecieron al público más de 480 unidades de carne ovina, entre borregos y ovejas, lo que representa un total de más de 6000 kilos de carne. Los resultados obtenidos por los productores fueron muy positivos, generando un ingreso total de más de $4.500.000.
La gestión municipal de "Tape" Caram se encuentra comprometida con el fortalecimiento de los productores locales y la promoción del consumo de la carne ovina en la zona. Es por ello que, desde esta iniciativa, se busca potenciar la producción local de carne ovina y fomentar su consumo entre la población.
El "Corderazo Mercedeño" se ha consolidado como una actividad que permite a los productores locales ofrecer sus productos de manera directa al público, eliminando intermediarios y garantizando un producto fresco y de calidad. Esta iniciativa se suma a otras acciones que se están llevando a cabo desde el municipio para apoyar la producción local y fortalecer la economía regional.
