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Control en carniceras: incautaron cortes no aptos para el consumo humano

Se realizó en el marco del Plan Integral de Seguridad Rural y Ecológica y control masivo de carnicerías.

Por El Litoral

Viernes, 01 de septiembre de 2023 a las 09:27

La policía de Corrientes informó este viernes que durante operativos de control en carnicerías se incautaron  cortes de carne vacuna no aptos para el consumo humano.

El operativo se llevó a cabo en distintos locales comerciales ubicados en la localidad correntina de San Roque. 

En la oportunidad, los efectivos realizaron el control de un total de 15 carnicerías, de las cuales secuestraron 112,400 kg. aproximadamente de carne vacuna, ya que las mismas no se encontraban aptos para el consumo humano por no contar con los sellos bromatológicos correspondientes.

Al respecto, lo secuestrado fue puesto a disposición de la justicia y trasladadas hasta las instalaciones del frigorífico a fin de efectuar la desnaturalización de los mismos.

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