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Incautaron 190 kilos de carne no apta para consumo

Al incumplir con las medidas sanitarias, dispusieron la incineración de los cortes.

Por El Litoral

Miércoles, 06 de septiembre de 2023 a las 22:00

Cerca de 190 kilos de carne vacuna no apta para consumo humano fueron secuestrados en la localidad de Empedrado, la cual fue desnaturalizada en las instalaciones del frigorífico municipal.

Fue en el marco del Plan Integral de Seguridad Rural y Ecológica y control masivo de carnicerías diagramado desde la Jefatura de Policía, que se ejecutó en la Perla del Paraná, donde detectaron la presencia de carne que carecía de los sellos bromatológicos correspondientes. 

En los operativos trabajó personal de la Dirección de Seguridad Rural y Ecológica, en forma conjunta con la Dirección de Producción Animal del Ministerio de la Producción.

Lo secuestrado fue puesto a disposición de la Justicia que dispuso que el destino final sea su destrucción por incineración. 

(WA)

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