Los integrantes de Locos por el asado realizaron una receta de "chipanada", una empanada con masa de chipá, según contaron.
En un video que subieron a su canal de YouTube, Luciano "Laucha" Luchetti mostró el paso a paso de cómo preparar el relleno que lo hicieron con quijada de vaca desmenuzada.
En cuanto a la masa, la preparó con fécula de mandioca, huevo, manteca, queso y leche.
Una vez obtenida, estiró la masa en un film y la dejó enfriar para poder formar la empanada con el relleno.
"Es la evolución de la empanada", sostuvo Luchetti.
