La 3º Fiesta Provincial del Locro y 17º Festival del Locro Curuzucuateño se llevará adelante el 13 y 14 de julio en el parque Martín Fierro de dicha ciudad del sur de la provincia de Corrientes.
La fiesta convoca durante dos días a un encuentro de sabores, aromas, música y hospitalidad para las familias, visitantes y la comunidad toda de Curuzú Cuatiá y zonas aledañas. Se estima la participación de más de medio centenar de cocineros, quienes competirán por el título al locro más sabroso de la provincia. También estarán más de 150 emprendedores y artesanos, acompañados de una oferta cultural, con una carpa en donde el sábado 13 de julio se realizará una peña en un escenario central en donde además se podrá disfrutar de shows musicales de ritmos variados.
Uno de los atractivos de la fiesta será la elección de la reina provincial del locro y habrá una variada programación musical con destacados artistas.
Asimismo, para deleitar a los presentes, la ex campeona Raquel Sarratea dirigirá una degustación especial del emblemático locro curuzucuateño, mientras que el cierre estará a cargo del reconocido artista Diego Flores con un espectacular show musical.
Además de los stands gastronómicos de los participantes del concurso, el Festival se nutre con stand de artesanos y emprendedores en el parque Martín Fierro, especialmente acondicionado para esta propuesta.
Desde la organización pusieron de relieve que esta edición superará todas las expectativas, consolidándose como un evento imperdible para los amantes de la gastronomía y la cultura correntina, congregando a residentes y turistas de toda la provincia y del país.
El festival genera recursos para la ciudad y moviliza la economía, lo que denota que la cultura no es sólo mostrar obras, música, la danza y todo lo referido a la tradición, sino también las posibilidades económicas que se generan para cada uno de los creadores de los movimientos y degustaciones de platos de cocina, en esta ocasión, el locro.