Este martes, en la localidad de San Miguel y zona de influencia, se llevó a cabo un amplio dispositivo con desplazamiento de personal técnico que montó operativos de control en un total de 16 carnicerías.
Fue un trabajo realizado por integrantes de la Policía Rural de las localidades de Concepción y de Caa Catí, en cumplimiento de disposiciones de la Jefatura de Policía de verificar la aplicación de normas sanitarias y de seguridad en los distintos comercios del rubro en toda la provincia.
Según precisaron, la Policía trabajó en base a lineamientos de la Fiscalía en turno y con la colaboración de una médica veterinaria que se encargó de realizar los controles profesionales. Destacaron que los trabajos finalizaron sin incidentes ni problemas durante las inspecciones.
