/Ellitoral.com.ar/ Policiales
Incautaron más de 400 kilos de carne no apta para el consumo humano
Personal policial recorrió carnicerías de la zona de San Cayetano y Cañada Quiroz. En el procedimiento se logró incautar productos cárnicos que no tenían el aval necesario para ser comercializadas.
La Policía de Corrientes con personal del Ministerio de Producción de la Provincia realizaron un procedimiento en la jornada de ayer. Lograron incautar 410 kilogramos de carne bovina, la cual no se encontraba apta para el consumo humano.
El procedimiento lo llevaron a cabo en distintas carnicerías de los barrios San Cayetano y Cañada Quiroz. Allí inspeccionaron productos y notaron que muchos no contaban con los sellos veterinarios correspondientes y además obviando las medidas sanitarias y bromatológicas.
Posteriormente, se realizó la desnaturalización mediante la incineración de la carne mencionada precedentemente.
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