Gran encierre en El Zapallar para su primera Fiesta del Ternero

Con un encierre de 1.100 cabezas en el predio de la Sociedad Rural El Zapallar, el pasado viernes se vivió la 1° Fiesta del Ternero y Remate “Rústicos del Norte” en la localidad de General San Martín, en la provincia del Chaco. Excelente calidad de hacienda, con una venta ágil y con valores de mercado, reflejando la actualidad de la zafra ganadera en esta región de la vecina provincia.

Muy buenos lotes de terneros, terneras, novillitos y vaquillas se concentraron en el predio ferial de la Sociedad Rural El Zapallar, para lo que fue la 1° Fiesta del Ternero. Además de encerrarse para la venta, muchos de estos lotes fueron a concurso, ya que el evento estuvo auspiciado por las asociaciones de Brangus y Braford, donde actuó como jurado Santiago Badaracco.

El evento convocó a muchos productores de la zona y compradores interesados en la invernada y en algunos lotes de abasto que también se concentraron para la venta, que estuvo a cargo de la firma O’Farrell. Previo al remate, la Sociedad Rural El Zapallar entregó reconocimientos a los ex presidentes de la entidad cincuentenaria, y también se entregaron los premios a los criadores de los lotes más destacados del concurso, durante el almuerzo realizado en el salón central.

El remate se desarrolló con mucha agilidad, sobre todo en los lotes de machos. Con el martillo en manos de Iván “Pancho” O’Farrell y Hernán Cantero, se vendió con una demanda sostenida y precios de mercado, tanto a compradores presentes como a otros que siguieron el remate a través de streaming.

“Por suerte tuvimos un muy buen encierre, buena calidad en los lotes, con lo que significa para el productor participar de estos eventos”, comentó Daniel Fontana, presidente de la rural de El Zapallar.

En este sentido, el dirigente y productor explicó que el evento también se enmarcó en los remates ganaderos que organiza el Gobierno del Chaco, que otorga reintegros a los productores en los costos de comercialización. “Eso permitió que muchos pequeños productores puedan traer hacienda, y ahí también estamos viendo una muy buena calidad”, explicó Fontana.

Por su parte, “Pancho” O’Farrell consideró que “el ternero macho se vendió muy bien, y las demás categorías acompañaron bien, pero el macho se destacó, sobre todo por la calidad de lotes que salieron a venta”. Sobre la zafra ganadera actual, el consignatario sostuvo que “está saliendo mucha oferta de invernada, y los precios se tranquilizaron un poco; vamos a ver si en unos meses, si la economía se reactiva, mejoran un poco los precios”.