Jornada a Campo en Mercedes

Bajo el slogan “Carne del NEA al mundo”, el Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA) realizó la primera jornada a campo del 2024 en el establecimiento Palmita, ubicado a unos 40 kilómetros de la localidad de Mercedes, junto con la Asociación Braford Argentina y la participación del INTA.

El encuentro se llevó a cabo el próximo jueves 11 de abril, incluyó disertaciones de especialistas y distintas “paradas” o salidas a campo referidas a sistemas productivos, manejo, productividad por ambientes, forrajes, sanidad, reproducción, genética adaptada y biotipos.

Entre las disertaciones, se abordaron temáticas referidas a la demanda de sustentabilidad ambiental de los mercados internacionales y la situación y perspectivas de la exportación, más allá de la presentación productiva del Establecimiento Palmita.