La Dirección Municipal de Bromatología a cargo de Néstor Muzzio procedió a clausurar un carrito que vende hamburguesas en la llamada Plaza del Mercosur, ubicada al lado de la Rotonda de la Virgen de Itatí, tras la denuncia de una familia por la ingesta de alimentos en mal estado.
El funcionario dijo a la prensa que “concurrimos a inspeccionar el local porque de cuatro integrantes de una familia que habían consumido allí, una nena de 10 años tuvo que ser asistida en el Hospital Pediátrico dada la intensidad de los síntomas que presentaba”.
En tal sentido, señaló que “al llegar nos encontramos con que esa gente trabajaba en situaciones higiénico-sanitarias desastrosas”.
A su vez detectaron que “tenían un desconocimiento total de lo que es la manipulación de alimentos, a lo que debe sumársele que vendían hamburguesas caseras o las que denominamos clandestinas porque no tienen habilitación”.
De acuerdo con los datos obtenidos, el jueves por la noche una familia se trasladó hasta el lugar donde compartió una cena. Después de eso “todos sintieron un malestar y notaron una anormalidad”, explicó Muzzio, quien agregó que el caso más complicado se dio en una pequeña de 10 años, a la que tuvieron que llevar hasta el Hospital Pediátrico para que reciba asistencia profesional.
Ante estas circunstancias y el agravante de la carencia de baños para los clientes, procedieron a la colocación de una faja de clausura en el local.
