En el predio donde se desarrolla la Fiesta Nacional del Surubí, los cheffs del programa "Cocineros Argentinos", que se emite por la Televisión Pública, prepararon una serie de platos típicos de la zona.
Lo más destacado fue la milanesa de surubí de un metro que prepararon desde el inicio, fileteando al pescado para luego marinarlo y freírlo. Luego también se preparó un postre goyano.
La iniciativa contó con la presencia de cientos de personas que se acercaron al stand, en la costa del río Paraná.
El plato fue uno de los más hablados en la siesta del domingo en la red social Twitter, bajo la etiqueta #lamilanesade1metro.
Lo más destacado fue la milanesa de surubí de un metro que prepararon desde el inicio, fileteando al pescado para luego marinarlo y freírlo. Luego también se preparó un postre goyano.
La iniciativa contó con la presencia de cientos de personas que se acercaron al stand, en la costa del río Paraná.
El plato fue uno de los más hablados en la siesta del domingo en la red social Twitter, bajo la etiqueta #lamilanesade1metro.
