El ministro de Producción, Claudio Anselmo, destacó la participación de Corrientes en el área ganadera con grandes campeones correntinos y la gran afluencia de gente que tuvo todos los días el stand N° 22 del Gobierno de Corrientes, en el marco de la 135° Exposición de Ganadería, Agricultura e Industria Internacional en la Sociedad Rural de Palermo.
Durante el evento, que se realizó del 20 al 30 de julio en La Rural, Corrientes dio a conocer las potencialidades del sector industrial, con stands del sello Hecho en Corrientes y otro orientado a los emprendedores, además de un espacio destinado al rubro turístico.
“Estamos atravesando una Exposición Rural muy importante que batió todos los records de los últimos años, y en el stand de la provincia es una gran vidriera de todo lo que ofrecemos, no sólo en el aspecto productivo y sus distintas cadenas, sino con lo que tiene que ver con la cultura, tradiciones, costumbres, y turismo que concierne a Corrientes”, indicó Anselmo durante la gran muestra del campo argentino.
Asimismo, el ministro destacó que la idea principal fue la de poder mostrar todas las principales cadenas productivas. “Trajimos los más destacados productos que Corrientes aporta al país, sobre todo de industria, alimentos, cítricos, frutales, hortalizas, pimientos, y todo lo vinculado a los planes como el Plan Limón, Palta, Nuez Pecan, y lo referido a la Foresto Industria”, señaló Anselmo.
Asimismo, el funcionario provincial explicó que “expusimos videos que explican el proceso actual, que nos muestra como la primera provincia forestal, arrocera en producción y exportación, y seguimos teniendo el tercer rodeo ganadero de la Argentina con cerca de 5 millones de cabeza, a pesar de lo que fue el golpe de estos últimos años de sequía”.
Por otra parte, el ministro precisó que este año expusieron los resultados del proyecto de Caá Cannabis que “tiene muchas consultas, aunque no exhibimos el producto, pero explicamos sobre los avances que tuvimos en exactamente un año”.
Además, Anselmo subrayó que “ya tuvimos 10 cosechas, una cosecha por mes, ya tuvimos la obra del laboratorio piloto, y si todo se cumple en unos meses vamos a estar elaborando en mayor escala el aceite medicinal de Cannabis de CBD Full Spectrum, que va a ser el primer producto que va a largar la provincia de Corrientes”.
Por último, el jefe de la cartera de Producción informó que en la jura de campeones participaron diferentes establecimientos de la Provincia, que han logrado ser premiados “en varias razas, que tienen cabañas en Corrientes, con razas en Braford y Brangus, que son las más destacadas”.
“Estamos muy satisfecho del gran desempeño de la ganadería correntina que muestra el potencial que tenemos para la genética de alto nivel”, finalizó Claudio Anselmo.
