La Municipalidad de Santa Ana impulsó el Primer Encuentro de Chipacuerito y Torta Parrilla en la localidad. Fue en Ingenio Primer Correntino este fin de semana y anunciaron que convertirán la actividad en una más del calendario turístico cultural de la localidad.
“Estos eventos tienen como objetivo difundir la cultura local, a través de las comidas típicas, las recetas que se pasaron de una generación a otra, las técnicas en su preparación, y revalorizar a los cocineros locales que con sus producciones hacen a la historia y cultura”, comentaron desde la comuna. Según indicaron, participaron vecinos, emprendedores gastronómicos. También se recibió la visita de la viceintendente de San Cosme, Zulema Barrios, la concejala Pamela López Barrios.
El jurado estuvo integrado por Laura Estigarribia, la señora Blanca y Andrea Pereira.
“Felicitaciones, Ingenio Primer Correntino, en especial para todos los participantes. Celebremos orgullosos nuestra cultura”, cerraron desde la Municipalidad.
(BDC)
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