En el marco de la 135° Exposición de Ganadería, Agricultura e Industria Internacional, en el tradicional predio de la Sociedad Rural en Palermo, la principal muestra del sector agroindustrial que se realiza en la Ciudad de Buenos Aires contará una vez más con la presentación en concurso de un ejemplar de la raza bovina Criolla, que llegará de la mano de la Facultad de Ciencias Agrarias de la Universidad Nacional de Lomas de Zamora (FCA-UNLZ).
En este sentido, se presentará en competencia y a la venta a la vaquillona criolla “Yoli”. Pertenece a la población patagónica de esta especie única en el mundo, que es objeto de un ambicioso proyecto de recuperación de sus características genéticas.
