María Emilia Botello es Licenciada en Nutrición (MP408) y es la nueva columnista de Hoja de Ruta. Con ella charlamos de nuevos hábitos en la nutrición y qué pasa en el consultorio.
"Hoy se acercan por intereses más vinculados a la salud o a rendir mejor en el día a día", explicó Botello. Además, destacó que en muchos casos los derivados de un médico son por otras complicaciones.
Para ella, la planificación es clave para una nutrición buena. "Generar una frecuencia de consumo y hábitos que trasciendan en el tiempo es importante", destacó.
Además, aseguró que es necesario hacer comidas que cumplan con todos los nutrientes. "Es importante equilibrar las cuatro comidas generando un hábito", sumó.
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