Ingredientes
Para el huevo: Chocolate c/n
Para el relleno: Confites c/n Juguete
Para el glacé: Claras de huevos 2 Azúcar impalpable 500 grs
Colorante vegetal comestible c/n
Procedimiento
Fajinar molde (con alcohol).
Se unta de chocolate el molde (por cada cara de huevo, 1 ½ kg de chocolate) y se lleva a frio.
Poner relleno y pegar con chocolate a punto muerto (casi frio, a punto de volverse pasta)
Decorar con glacé de colores.
*Cocineros Argentinos
