Patricia Lorena Meza, la representante por Corrientes para el torneo Federal del Asado, charló este jueves en el programa Mucho Humo de El Litoral Radio.
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El lunes 19 de junio, parrilleros de todo el país competirán en la Ciudad de Buenos Aires para obtener el título del mejor asador de Argentina.
Esta es la quinta edición del Campeonato Federal del Asado.
"En el asado correntino no puede faltar, la tira, el vacío y las achuras", declaró la parrillera en la radio.
Según los datos provistos por Meza, el concurso arrancará a las 10 hasta las 18. Ella se encuentra en el grupo B que competirá de 11:30 a 12 :30 del lunes.
El campeonato consiste en realizar los cortes de carnes seleccionados previamente y en un hora presentarlo de una forma estética. Tendrán a disposición un asistente y todos los elementos necesarios para cocinar.
"Es hermoso que la gente disfrute de algo que vos hiciste, esta competencia lo que hace es brindarles a los participantes la posibilidad de crecer en tu emprendimiento o en el trabajo", finalizó.
