Se realizaron trabajos de inspección, fiscalización y relevamiento de carnicerías en la localidad de San Lorenzo.
El procedimiento fue realizado por personal de la Policía de Seguridad Rural y Ecológica de Saladas, durante la labor desplegada dentro del contexto de la Prevención del Abigeato y la Seguridad Integral y la Caza Furtiva, diagramado por la Jefatura de Policía e implementado en el ámbito de toda la provincia.
Los trabajos se realizaron en los locales comerciales que expenden productos cárnicos de origen bovino, actuando conforme a la Ley Nacional 22.375 (Ley Federal de Carnes), Ley Provincial Nº 5.589, Decreto Reglamentario 156/04, quienes realizaron dichas labores apuntando a una mejor concientización sobre el buen manejo de los productos cárnicos de distintas especies, que se hallan en los distintos locales comerciales, del rubro carnicería, que comprenden el ejido Urbano y Suburbano de dicha localidad, para un mejor ofrecimiento de sus productos.
(NG)