Bajo el slogan “La ganadería como guardiana del medio ambiente” el Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA) presentará este jueves desde Misiones el primer “Punto de Encuentro” del año, un ciclo de charlas especialmente pensado para los jóvenes de la cadena productiva argentina.
La jornada ofrecerá una recorrida a campo con una primera parada sobre “Ganadería y Biodiversidad”, con la presentación de Julián Baigorria y Luciana Oklander. Una segunda parada ofrecerá “Manejo ganadero y salud de suelo” con Jennifer Waidelich y Pablo Uguet. La recorrida a campo finalizará con una charla de Liliana Ortega sobre “Sistema silvopastoril y captura de carbono”.
