El 23° Encuentro Provincial de Ferias Francas se realizará el sábado 29 y domingo 30, en el Parque Mitre, en donde participarán más de 300 feriantes y emprendedores correntinos, junto a delegaciones invitadas de varias provincias.
El evento, se viene realizando hace 23 años, y según sus organizadores: “Apuesta a visibilizar el trabajo de las familias agricultoras y emprendedoras en los diferentes municipios, generando trabajo genuino y desarrollo local.”
“Hay mucha expectativa por el encuentro. Ya superamos los 300 feriantes y emprendedores inscriptos y confirmaron su participación delegaciones de Misiones, Formosa, Chaco, Buenos Aires, Mendoza y La Rioja”, explicó Antonia Báez, presidenta de la Asociación Provincial.
“A pesar de la intensa sequía, hay un gran esfuerzo y compromiso de las familias de seguir sosteniendo la producción, agregando valor y mejorando la elaboración de alimentos según las normativas sanitarias vigentes. Esto se refleja en el crecimiento de las ferias y en el apoyo de nuestros amigos clientes y consumidores” destacó Báez.
Durante el encuentro habrá demostraciones de preparación de alimentos, como harina de maíz y miel de caña. Se ofrecerán a precios promocionales: miel de abeja, almidón de mandioca, yerba orgánica y dulces regionales, entre otros.
Como todos los años, contará con un patio de comidas tradicionales y se podrá disfrutar de numerosos espectáculos artísticos y culturales.
