El programa Mucho Humo de El Litoral Radio junto a la Gurú de la Merienda llevaron adelante la primera edición de esta iniciativa que busca conocer el trabajo de las manos correntinas y las historias que hay detrás de cada emprendimiento. El Oro se lo llevó Victoria, que con una versión clásica, pero de ejecución magistral, logró conquistar los paladares.
Victoria Perren es abogada, emprendedora en VP Dulces, se dedica a la repostería y es además la flamante ganadora de la primera edición del Mundial del Alfajor Correntino de El Litoral, una propuesta de la Gurú de la Merienda y Mucho Humo donde se buscó la mejor preparación de esta golosina tan típica de nuestro país.
Tras una cata a ciegas, donde el jurado integrado por los conductores de Mucho Humo, Fabián Bocalón y Mariana Escarlón, las reposteras Vicky Artal de Sweet Cake y Euge Ponce de León de Sugarlicious, bajo la coordinación de Roxana Feldman - la Gurú de la Merienda -, probaron los alfajores de 10 emprendimientos, finalmente resultó ganador el de Victoria.
El alfajor clásico que presentó logró un puntaje casi perfecto, generando incluso suspiros. Conocé su historia como emprendedora, sus inicios, las dificultades de llevar adelante un proyecto propio y su amor por el mundo de las delicias dulces.
