En un mercado firme, la hacienda oriental se afirma de la mano del buen ritmo de exportaciones. En las mayores ganaderías regionales la devaluación jugó en contra de las cotizaciones en dólares. Paraguay registró la mayor suba, de la mano de la demanda kosher y la menor oferta de ganado.
Desde la última semana, las cotizaciones en dólares del novillo en los diferentes países del Mercosur tuvieron el siguiente comportamiento.
Uruguay: el novillo de exportación se paga USD5,55, ocho centavos más que la semana anterior. Rememorando un poco, Uruguay recorrió un camino de alzas ininterrumpidas entre noviembre y mayo, cuando pasó de USD4,15 a 5,50, luego perdió 18 centavos en cuatro semanas que ahora terminó de recuperar en el mismo lapso. Los consignatarios definen al mercado como firme. La faena de la semana pasada fue de 44 mil cabezas, 7% menos que la previa y 17% por debajo del promedio de las últimas diez. Las exportaciones siguen a buen ritmo, apuntando a 55 mil tec, 26% más interanual, destacándose los mayores embarques hacia China y EE.UU.
Argentina: el novillo pesado y trazado vale USD4,48, seis centavos menos en siete días. Los precios en pesos se mantuvieron, a resultas de una buena oferta de la categoría y la devaluación, que en los últimos días alcanzó una tasa mensual de 4,4%, provocó la baja señalada.
Brasil: el novillo gordo cotiza a USD4,13, cuatro centavos menos. Con una pequeña suba en el precio en reales, la devaluación del 2%, al pasar de 5,13 a 5,23 por dólar, causó este retroceso. No hay datos de exportación de la cuarta semana.
